品鉴·棕南

坐月子真的需要大补吗
坐月子真的需要大补吗?所谓坐月子,通常是指胎儿分娩后到产妇身体复原的一段时期,一般需要 6~8 周。月子只是一种传统俗称,在医学上将这段时间称为产褥期。产褥期所需的营养的确会更高一些,几乎是女性一生当中的高水平。主要是因为,这段时间里,产妇既要恢复身体,也要给宝宝准备口粮(乳汁)。但是,营养需求更多,并不意味着要大鱼大肉来补。
.hzh {display: none; }营养需求增加,重在饮食均衡
虽然月子期需要更多的营养,但这并不是说只要多吃某几种食物就够了,更应该注重均衡的营养。如果只是盲目补充单一种类的食物,不仅不会促进身体恢复,反而不利产妇健康。实际上,很多产妇都存在饮食不当导致的营养不合理。
比如,有的地方认为坐月子要多吃红糖鸡蛋,于是家家户户顿顿都给产妇准备红糖鸡蛋,终导致鸡蛋、红糖的摄入量过多;还有的说法说坐月子不能吃凉的食物,结果就导致很多产妇奶类、水果、蔬菜的摄入量不足 ,造成营养不良。
有研究显示,在坐月子期间,有18% 的女性从不吃蔬菜、78.78% 从不吃水果、75.66% 从不喝牛奶;有些产妇吃红糖较多,每日红糖摄入量在 100 克以上的占 25.06%,多的每天 400 克,并存在只重视产后头一个月营养的现象 。
月子期饮食禁忌,大多没有依据
我们常常会听到各种各样的关于坐月子期间吃什么或不吃什么的说法。
比如,在华北、东北的大部分地区,按照传统的做法,坐月子期间只能吃小米粥和鸡蛋两种食物;在华南,特别是闽南很多地方,坐月子则一定要吃麻油鸡、生化汤及油饭等;更有意思的是,河南很多地方坐月子要喝「公鸡汤」,而贵州的习俗是喝「母鸡汤」,到了广州则每天要吃姜醋猪脚。坐月子真的有这么多饮食禁忌吗?
实际上,产褥期这些饮食禁忌大多是缺乏科学依据的。产褥期的膳食应该坚持多样化的平衡膳食,以满足营养为原则,并没有什么特别的禁忌。月子期真正需要注意的是食物保险,半生的牛肉鸡蛋之类就不要吃了。另外,需要哺乳的女性也应该忌烟酒,避免喝太多浓茶和咖啡。
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